知覧心茶堂｜鹿児島県南九州市

会社を立ち上げる少し前、ベニフウキが花粉症に効果があると注目され始めてました。
そのベニフウキ、元々は紅茶用の品種です。
試しに紅茶を作ってみたら・・・なんとまぁいい香り！やぶきた等の品種で作られた国産紅茶に比べると渋みがなく、フルーティーな味わい♡

少量ですが会社を設立と同時に、紅茶の製造・販売も始めました。